分卷(42)
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蒸螃蟹可是大事! 夏霍渠点头。 早上的空气有点凉,夏露浓摸了摸自己微凉细长的腿,拿箩筐挑了十二只残损螃蟹出来。 这些螃蟹每一只都沉甸甸、硬邦邦,背上带着一种比较浅的青绿色,肚子和腿部带一点橘黄,看着就很美味。 夏露浓想象它们被蒸熟的滋味,差点没流下口水。 空峙也醒了,陪他去刷螃蟹。一边帮忙一边放哨,顺便记附近的特征。 等他们去芽城换了物资回来,还可以再抓一波蟹,带回基地吃。 夏露浓低头专心刷螃蟹。 他并没有解开螃蟹,依旧捆着。 洗的时候他将粗糙的草茎揉成一团,利索地把螃蟹正面、侧面、背面、肚皮搓干净。 他洗好螃蟹后,在上锅蒸之前,还特地将肚子掰下来。 空峙朝他投来疑问的目光。 夏露浓解释道:这螃蟹我们来不及养干净,不掰掉肚子蒸,容易发腥发苦,影响味道。 空峙点头。 夏露浓麻利地将螃蟹背部向下摆好,蒸螃蟹也有技巧,最好隔水蒸熟,螃蟹放的时候翻起来放会更好一些。 放好螃蟹后,夏露浓将手里的姜片也放进去,这才让空峙烧火,自己去调制蘸螃蟹的酱醋汁。 燕昔年起得最晚,整个人被螃蟹的香味香醒。